Кухонний комбайн Соєва Корова MIDEA 1.3 л

«Соєва корова» від відомого китайського бренду домашньої побутової техніки Midea — універсальний кухонний комбайн для приготування рідких та пастоподібних страв. З її допомогою можна всього за 15–25 хвилин приготувати: соєве та горіхове молоко, супи-пюре, гомогенізовані каші, креми та соуси, джеми. Соєва машина також спростить приготування тофу.

П’ять переваг приготування в соєвій корові перед традиційними методами

1. Швидше. Для приготування більшості страв потрібно 5–25 хвилин.
2. Корисніше. Завдяки перемелюванню час термообробки скорочується, у їжі залишається більше вітамінів та інших корисних речовин.
3. Поживніше. Завдяки високій потужності мотора і відповідно якості помелу — оболонки зерен, що важко перетравлюються, руйнуються, поживні речовини стають більш доступні організму. Тому страви, приготовлені на соєвій машині, ситні.
4. Зручніше. Машина робить усю роботу за вас. Не треба стежити, щоби молоко не втекло. Датчик переливу не дає змоги цьому статися.
5. Простіше. Не потрібно мити гори посуду, достатньо помити саму машину.

Кому буде цікава соєва машина

Принесе користь соєва корова тим, хто стежить за здоров’ям; вегетаріанцям, веганам, сироїдам*; людям із непереносимістю лактози, котрі постують.

*У багатьох моделей, включно з цією, є функція «помел» («соки»). Усього за 5 хвилин вона готує сире горіхове, злакове молоко, а також супи-пюре та смузі.

Чому соєве молоко із соєвої корови корисне

Справжнє соєве молоко урізноманітнить харчування. Воно — здорова альтернатива коров’ячому молоку. Із соєвого молока готують: йогурт, морозиво, креми, пудинги; додають у випічку. Тофу — соєвий сир, який одержують із молока шляхом звурджування, використовують як заміну класичним м’яким сирам.

• Соєвий білок — один із найбільш збалансованих за своїм складом у природі. За біологічною цінністю не відрізняється від білків молока, риби та яловичини.
• У сої є речовини, які перешкоджають розвитку онкології, особливо в жінок. Фахівцями давно було помічено, що японки та китаянки, у традиційному харчуванні яких широко використовується соя, рідко страждають від пухлин молочних залоз.
• Соєве молоко багате на вітаміни (особливо В і Е) і мікроелементи.
• На відміну від коров’ячого, у соєвому молоці немає лактози (молочного цукру), і воно рекомендоване людям, котрі її не переносять.
• Соєве молоко не містить холестерину й не шкодить серцю та судинам. Навпаки, воно знижує рівень шкідливих жирів у хворих на атеросклероз, цукровий діабет, при гінекологічних захворюваннях та ін.
• Соєве молоко слід вводити до дитячого раціону починаючи з однорічного віку. Це незамінний поживний продукт для малюків з алергічними реакціями на молоко с/г тварин.
• У соєвому молоці містяться корисні для здоров’я організму ізофлавони та лецитин.
• Це легкозасвоюваний продукт. Його рекомендують вживати людям із гіперсекрецією або виразкою шлунка. Корисно воно при ішемічній хворобі серця, атеросклерозі, гіпертонії, хронічному холециститі та ожирінні.

Чи вигідне виробництво соєвого молока у домашніх умовах?

Безперечно! Витрата сухих бобів — 50–100 г на 1 літр молока. За середньої вартості соєвого молока в Україні: 80 грн/л виробництво власного вам коштуватиме всього 2–3 грн за літр!

Соєве молоко, приготовлене в домашніх умовах, корисніше, дешевше і смачніше за магазинне. Воно не містить консервантів та смакових добавок. До того ж соєве молоко не завжди просто знайти в продажу, а куплені соєві боби зберігаються довго.

Як працює соєва корова

Соєва машина — універсальний кухонний комбайн, який поєднує функції подрібнювача та нагріву. Зовнішньо й за розміром соєві машини нагадують електричні чайники. У голові машини розташований двигун, леза опускаються в чашу. Також на випадок «втікання» молока зверху розташований датчик переливу. У чаші розташований тен, що підігріває. Приготування контролюється мікропроцесором, що забезпечує 100 % автоматичне приготування.

У комплекті інструкція російською мовою з перекладом кнопок та брошура рецептів. Додаткові рецепти до соєвої корівки читайте в нашій рубриці  "Смак життя".

Виробник: ТМ «Midea» (заводський Китай).

Гарантія: 1 рік.

Додаткова інформація:

Як приготувати соєве молоко в соєвій машині або вчимося «доїти» соєву корову.