Главная / Товары для дома и дачи / Домашние помощники / Все для выпечки хлеба
Набор для надрезов тестовых хлебных заготовок перед выпечкой. Теперь вы легко научитесь делать настоящие хлебные шедевры, которые будут восхищать вас и близких!
Подовый, а иногда и формовой хлеб после расстойки и перед отправкой в печь требует надрезания. В результате пекарь получает идеально красивое раскрытие корочки и хрустящие края. Обычный нож не подходит для такой операции, поскольку в работе с тестом важна острота лезвия. Идеально чистые надрезы дает бритвенное лезвие, которое насаживают на специальную пекарскую рукоять.
С этим набором для профессонального ремесленного пекаря легко поднять уровень мастерства на пределы высоты. Красивые надрезы обязательно оценят ваши близкие, друзья и/или клиенты.
В набор входит:
Длина: 18,5см.
Изготовитель: Германия.
Просмотренные товары
Зинаида Васильевна
17.01.2022
Елена
02.04.2021
Светлана
31.10.2020