Оливкова олія Extra Virgin CRETA DROP Sitia 1л

Ще в Стародавній Греції вважалося, що оливкова олія першого холодного віджиму продовжує роки життя. Але вони не знали, що є олії, користь яких перевищує стандартні майже вдвічі – до таких належить Sitia Lasithiou торгової марки CRETA DROP.

Унікальність оливкової олії Extra Virgin CRETA DROP Sitia Lasithiou

Інтенсивне сонце, мінімальна кількість опадів, оливкові гаї, розташовані недалеко від моря на родючих землях на великій висоті (820 м) – поєднання, яке і створює цей неповторний продукт.

Мистецтво вирощування та збирання врожаю в регіоні – це священний процес, який передається з покоління до покоління.

1. Оливкова олія екстракласу CRETA DROP Sitia одержують із сорту оливок Коронійки, що традиційно вирощується в Сітії. Збирання врожаю ведеться вручну, щоб не пошкодити плоди.
2. Урожай збирають у середині осені, коли плоди ще не повністю дозріли. Завдяки цьому в маслі міститься максимально висока кількість поліфенолів (близько 500 мг/кг), а кислотність, навпаки, низька — до 0,24%.
3. Умови обробки ретельно контролюються, щоб підтримувати температуру нижче 25°C для збереження органолептичних характеристик масла.

CRETA DROP Sitia має золотисто-зелений колір, високу в'язкість, злегка гіркуватий смак та приємний легкий аромат фруктів та цитрусових, який залишає приємний післясмак.

Застосування та користь

Оливкова олія широко застосовується для приготування різноманітних салатів, холодних страв, закусок та випічки. Практично кожен рецепт грецької та середземноморської кухні містить певну кількість оливкової олії холодного віджиму.

З медичної точки зору олія має підвищену корисність, оскільки характеризується високим вмістом мононенасичених жирів та антиоксидантів (до яких належать поліфенольні сполуки). Дослідження показали, що оливкова олія холодного віджиму сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань, інсультів, уповільнює старіння організму та покращує самопочуття. Не сприяє набору ваги, а, навпаки, допомагає впоратися з ожирінням.

Не відмовте собі в задоволенні спробувати оливкову олію, яка на своїй батьківщині вважається скарбом. Замовте CRETA DROP Sitia Extra Virgin – нехай ваші органічні страви будуть ще смачнішими, а здоров'я – міцнішими!

• Клас: Extra Virgin, перший холодний віджим.
• Упаковка: скляна пляшка.
• Об'єм: 1 л.
• pH: 0,24%.
• Колір: яскравий золотисто-зелений.

Виробник: EleourgiaofCrete S.A.