Главная / Природне землеробство / Рецепты приготовления различных видов молока в соевой корове

Рецепты приготовления различных видов молока в соевой корове

Соевая корова - поистине уникальный прибор, сочетающий в себе возможности приготовления не только классического соевого молока, соевых сливок, но и других видов молока из растительных продуктов без нагрева и с сохранением всех полезных веществ. Приведенные здесь рецепты для соевой коровы удовлетворят наилучшие пожелания не только вегетарианцев, веганов, но и сыроедов, а также всех, кому не чужда тема здорового питания и здорового образа жизни.

Миндальное молоко

Ингредиенты:

Миндаль, 2-3 мерных стакана.

Способ приготовления:

1. Миндаль замочить на 8-12 часов, промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить миндаль и готовить в режиме "Соки".

Молоко из кешью

Ингредиенты:

Кешью, 2-3 мерных стакана.

Способ приготовления:

1. Кешью замочить на 8-12 часов, промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить кешью и готовить в режиме "Соки".

Соевые "сливки"

Ингредиенты:

Соевые бобы, 1,5 мерных стакана.
Соль, 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

1. Бобы замочить на 8-12 часов, промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить сою, соль и готовить в режиме "Соевое молоко".

3. По окончанию приготовления дать молоку отстояться 10 мин (чтобы осела окара и легче было процеживать).

Кунжутное молоко

Ингредиенты:

Кунжут, 2-3 мерных стакана.

Способ приготовления:

1. Кунжут замочить на 8-12 часов, промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить кунжут и готовить в режиме "Соки".

Молоко из льняного семени

Ингредиенты:

Лен, 2-3 мерных стакана.

Способ приготовления:

1. Лен замочить на 8-12 часов, хорошо промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить лен и готовить в режиме "Соки".

Молоко из конопляного семени

Ингредиенты:

Конопляное семя, 2 мерных стакана.

Способ приготовления №1:

1. Конопляное семя замочить на 8-12 часов, промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить конопляное семя и готовить в режиме "Соки".

Способ приготовления №2 ("на скорую руку"):
1. Семена залить кипятком и дать настояться 30-60 мин.
2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить конопляное семя и готовить в режиме "Соки". В этом варианте рецепта молоко получается более жирным.

Молоко из грецких орехов

Ингредиенты:

Грецкие орехи, 2-3 мерных стакана.

Способ приготовления №1:

1. Орехи замочить на 8-12 часов, промыть.

2. Залить воды до первой метки в коровке, добавить орехи и готовить в режиме "Соки".

Молоко из проросшей пшеницы

Ингредиенты:

Проросшая пшеница, 2-3 мерных стакана.

Способ приготовления:

1. Для того, чтобы прорастить пшеницу берем плоскую посуду, высыпаем пшеницу тонким слоем и заливаем водой на 8-12 часов.

2. Сливаем воду и каждые 10-12 часов промываем в воде. Продолжаем до появления проростков.

3. В соевую коровку наливаем воды до первой отметки, добавляем проросшую пшеницу и готовим в режиме "Соки".

Молоко, полученное по этим рецептом, можно пить сразу или использовать в качестве основы для разнообразных молочных супов, каш, коктейлей и других десертов. Для улучшения вкуса молока в него при желании можно добавить следующие ингредиенты: соль, мед, финики, бананы, зелень (например, шпинат) и др.

Хіти продажів

Акція знижка -7%