Головна / Для дому та дачі / Домашні помічники / Все для випікання хліба
Екологічна овальна форма для вистоювання тіста з ротанга. Розрахована на одержання 600 г хліба. Звична форма та оптимальна вага роблять її оптимальним варіантом для щоденного використання. Гарне плетіння ємності покращує естетичні якості випічки. Можна використовувати в тому числі для подового тіста та продукту на заквасці.
Найважливіший етап випікання хлібобулочних виробів – вистоювання тіста. Технологічний етап передбачає відновлення пористості заготовки внаслідок її бродіння. Цей етап визначає смакові якості готового хліба.
Для вистоювання потрібна спеціальна ємність. Кошик з ротанга має всі властивості, необхідні для технологічно правильного бродіння тіста.
Овальна форма та середня вага кінцевого виробу (0,6 кг) – причини, через які кошик користується такою популярністю. Це найкращий варіант для тих, хто готує домашній хліб на регулярній основі. Форму можна використовувати не тільки для підготовки дріжджового тіста, але і продуктів на заквасці та подових хлібобулочних виробів.
Ротанг має здатність поглинати вологу та зберігати тепло. Саме таке середовище потрібне для рівномірного бродіння тіста.
Ротанг дуже гладкий і заготовка до нього не прилипає. Дно та стінки кошика для вистоювання прикрашені плетінням, яке гарно відбивається на формі.
У комплекті з кошиком йде натуральний чохол.
Матеріал екологічний та безпечний.
Розміри кошика: 280*135*80 мм
Максимальна вага хліба, що отримується: 0,6 кг.
Переглянуті товари
