Головна / Товари для дачі, саду та городу / Насіння / Насіння пряних трав та зелені / Інші культури
Використовується в консервуванні овочів, грибів, риби та приготуванні овочевих та м'ясних страв.
Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітих висотою 40-50 см. Насіння дрібне, кругле, чорно-сизе, коричневе або блідо-жовте. Цвіте у травні, плоди дозрівають у червні. З лікарською метою збирають насіння гірчиці під час дозрівання нижніх та середніх стручків. Траву косять, сушать у валках, обмолочують, не допускаючи пересихання та осипання насіння. При необхідності насіння досушують, розсипавши його на тканині тонким (2-3 см) шаром.
Переглянуті товари
