Головна / Товари для дачі, саду та городу / Насіння / Насіння пряних трав та зелені / Насіння кінзи
Пряна, ефіроолійна рослина. Рослина однорічна, холодостійка, багата на ефірні олії, що надають приємний сильний аромат листям і насінню. Чудовий медонос. Ніжне листя — відмінна приправа до салатів, перших та других страв, а насіння використовується при приготуванні маринадів, кондитерських виробів, виготовленні ковбас. Коріандр корисний також при застудах та шлункових захворюваннях, рекомендується людям зі слабким зором.
Цінність культури: специфічний смак та високий вміст вітамінів А, В1, В2, С, каротину. У плодах міститься 0,2-1% ефірної олії, крохмаль та цукор.
Посів: краще вдається на легких, високородючих ґрунтах. Посіви проводять з інтервалом 2-3 тижні, до середини літа. Норма висіву – 2-3 г/м2. Від висіву до сходів – 12-15 днів.
Догляд: полягає в регулярних поливах (при нестачі вологи швидко стовбуриться і зацвітає), міжрядної обробки та прополювання.
Збирання врожаю: зрізають під корінь після досягнення висоти 10-15 см. При нестачі вологи рослини переходять до стрілкування.
Переглянуті товари
