Розколювач горіхів Оптима 2

Можна колоти горіхи вручну за допомогою молотка або ручного горіхокола. Деякі колють їх за допомогою дверей. Є умільці, яким вдається розбити два горіхи, щільно затиснувши їх у долонях. Але скільки горіхів можна очистити так? Два-три, щоб з'їсти за раз – цілком.

Для солідних обсягів потрібне серйозне обладнання, таке як електричний розколювач горіхів Оптима 2 з продуктивністю до 70 кг/година! Це найкраще обладнання для тих, хто реалізує очищені ядра або використовує горіхи для виготовлення кондитерських виробів та соусів.

Принцип роботи та переваги пристрою

Оптима 2 належить до категорії середньогабаритних пристроїв, які використовують у домашніх умовах та на виробництві.

Електричний горіхокол призначений для продуктивного очищення волоських горіхів, фундуку та мигдалю. Для якісного очищення в машині є функція підлаштування під розміри горіха.

Оптима 2 оснащується потужним мотором-редуктором, що забезпечує плавне обертання валу.

Як працює розколювач горіхів

Горіхи в шкаралупі висипають у призначену для них ємність, звідки вони скочуються під вал. Вал, що обертається, із зазорами притискає плоди до металевої поверхні, внаслідок чого відбувається м'яке розколювання шкаралупи.

Після коління Оптима 2 сировину звільняють від шкаралупи та перегородок вручну або за допомогою спеціальних інструментів для доколювання.

Продуктивність пристрою

Електроустаткування потребує мінімальної участі людини у процесі. Оптима 2 може очищати до 70 кг сировини на годину.

Обладнання очищує горіхи будь-якого сорту та якості, але при використанні низькоякісної сировини продуктивність горіхоколу може бути нижчою.

Яка сировина вважається неякісною:

• горіхи з пліснявою чи гниллю;
• пересушені горіхи;
• горіхи з товстою шкаралупою;
• вологі еластичні горіхи.

Переваги застосування

Гарантія: 12 місяців.

Країна-виробник: Україна.