Эти маффины не оставят никого равнодушными. Они настолько вкусны, насколько полезны. Идеальны на все случаи жизни, т.к. делаются "на скорую руку" - т.е. не более 30 мин. В рецепте использовали органическую муку и овсяные хлопья Антонца из нашего магазина. Попробуйте сделать обязательно!
Овсяно-йогрутовые маффины
Ингредиенты:
- Мука, 200г.
- Разрыхлитель: 2 ч.л.
- Сода, ½ ч.л.
- Соль, ¼ ч.л.
- Яйцо, 1 шт.
- Молоко, 150мл.
- Сахар, 85г.
- Йогурт, 150 мл.
- Овсяные хлопья, 85г.
- Сливочное масло (растопить), 90мл.
- Изюм, клюква, черника или любые сушеные или замороженные фрукты (не размораживать), 85г.
Способ приготовления:
1. В большую миску просеять муку, разрыхлитель, соду и соль.
2. В другой миске взбить вилкой яйцо, добавить сахар, йогурт, молоко, хлопья и масло. Хорошо перемешать.
3. Переложить жидкую смесь в сухую и перемешать до однородности. Под конец добавить сушеные фрукты и перемешать.
4. Выпекать при 200С на среднем уровне духовки 25 мин или до подрумянивания.
Хіти продажів
Сподобалося? Розкажіть друзям:
Назад